農(nóng)貿(mào)市場升級改造,提升經(jīng)營管理水平
農(nóng)貿(mào)市場升級改造更多的時候是需要對整片區(qū)域有著清晰的思考,對消費者的習(xí)慣調(diào)查有自己的了解。
提升市場管理水平,實現(xiàn)對食品安全的關(guān)注,保護消費者權(quán)益,保障食品安全購物,有針對性地開展數(shù)據(jù)監(jiān)控,充分實現(xiàn)了市場信息的實時、具體化、可視化,大大方便了市場和相關(guān)職能部門的動態(tài)監(jiān)測,提升了市場的運行效率,滿足了居民的菜肴采購需求。
在農(nóng)貿(mào)市場升級改造規(guī)劃過程中,市場的商業(yè)開發(fā)必須建立在符合現(xiàn)代化城市、城區(qū)自身發(fā)展定位和總體政策布局的前提下,市場的選址、體量、檔次定位都應(yīng)該由消費者和市場需求來決定,避免造成不合理的土地浪費,也避免出現(xiàn)供不應(yīng)求。
現(xiàn)如今快速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)時代,市場早已不是以前的老舊模樣了。除了室內(nèi)裝飾設(shè)計上的創(chuàng)新,基礎(chǔ)設(shè)施上配備了電梯、空調(diào)、食安檢測等硬件設(shè)備,智慧城市也滲透到生活的各個領(lǐng)域,帶給了市場的是智慧更新迭代。
在現(xiàn)代化重點民生項目農(nóng)貿(mào)市場升級改造過程中,外立面是離不開的重要組成部分。建筑外立面是消費者接收到商業(yè)場所的重要信息,其風(fēng)格是否具有較強的可識別性,色彩是否具有一定的沖擊力,直接影響到商業(yè)場所是否有對目標消費群體形成有效的吸引力,從而影響到商業(yè)場所的人氣。
結(jié)合宏觀的城市交通、建筑內(nèi)外的客貨交通、商業(yè)內(nèi)部的動線規(guī)劃交通,進行層次分明、秩序井然的商業(yè)空間設(shè)計,是很重要的原則,也是確定市場搭配何種商業(yè)的前置條件。未來的市場可以說是智慧化和生態(tài)化相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品市場。
對于項目難點需要進行克服,劣勢進行規(guī)避,例如面積單元狹小、空間布局局促、功能要求復(fù)雜。在克服諸如以上困難的過程中,提升空間利用率是核心解決方式,將相關(guān)聯(lián)的業(yè)態(tài)功能進行合并,對交通動線進行優(yōu)化,分時段重復(fù)利用多功能空間,這些都是提升市場空間利用率的手段。
建筑本身的層高、出入口位置關(guān)系等都可以作為提升空間合理性的條件。室內(nèi)外的動線組織,綠化和采光等,都是進行空間規(guī)劃時的重點考慮對象。市場規(guī)劃設(shè)計適當(dāng)采用農(nóng)場的理念,在設(shè)計上營造健康,綠色,有機的氛圍感,在功能業(yè)態(tài)及細節(jié)層面適當(dāng)植入農(nóng)場體驗的概念,是一種契合年輕人和未來的市場多元化發(fā)展趨勢的有效方法。
小佰總結(jié)一下
通過佰映今天的分享,相信大家有了一定的了解,農(nóng)貿(mào)市場升級改造更多的是需要對整片區(qū)域有著清晰的思考,對消費者的習(xí)慣調(diào)查有所了解。改造并非僅是重新裝修一下,更重要的是對原有市場的經(jīng)營有著全面的了解,并且結(jié)合實際情況,作出正確的SWOT法則的判斷。
以上是杭州佰映設(shè)計的分享,如果您對這方面感興趣,可以咨詢杭州佰映設(shè)計。希望對大家有所幫助。
?。ū疚慕谷魏无D(zhuǎn)載、摘錄行為,違者必究其法律責(zé)任。)