在現(xiàn)代化及未來(lái)的市場(chǎng)，會(huì)以更豐富的多元化業(yè)態(tài)和便捷優(yōu)勢(shì)呈現(xiàn)出的綜合體形態(tài)，來(lái)滿足周邊居民的各項(xiàng)需求。未來(lái)市場(chǎng)將出現(xiàn)分化，可能分化為高中低三種檔次的菜市場(chǎng)。標(biāo)準(zhǔn)化提升了市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效率。實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造設(shè)計(jì)過(guò)程中，提升室內(nèi)景觀，提升經(jīng)營(yíng)管理的效率，助力農(nóng)貿(mào)零售創(chuàng)新與升級(jí)。

　　一、市場(chǎng)提升改造的必要性及優(yōu)勢(shì)

　　在現(xiàn)如今充滿鋼筋混凝土、人情愈發(fā)不濃厚的城市里，充滿人情味兒和市井氣息的市場(chǎng)顯得格外珍貴。曾經(jīng)聽(tīng)到過(guò)這樣一句話：如果一個(gè)人對(duì)生活失去了信心，那么就讓他走進(jìn)菜市場(chǎng)，在這里看盡人生百態(tài)，感受食物的原始?xì)庀⒑蜕镊攘Α?/span>

　　農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)是百姓最平凡的日常生活場(chǎng)所，有最接地氣的市井文化、最樸實(shí)的情感交流。在這里形成的日常交流模式且連接食物與人、人與人、人與環(huán)境，構(gòu)建了人們緊密聯(lián)系的社交網(wǎng)絡(luò)，是一個(gè)城市的文化符號(hào)。優(yōu)勢(shì)具有：地理位置、租金、一站式購(gòu)物、消費(fèi)高粘性、政策趨勢(shì)等。

　　1、地理位置優(yōu)勢(shì)：市場(chǎng)一般位于居民社區(qū)周邊區(qū)，交通便利客源豐富，需求端誘惑力。

　　2、租金勢(shì)：市場(chǎng)攤位租金相對(duì)便宜，有利于吸引攤販入駐，保證供給端質(zhì)量。

　　3、一站式購(gòu)物：市場(chǎng)內(nèi)品類齊全，同品類攤位較多，既方便消費(fèi)者一站式購(gòu)物，又便于不同商家比價(jià)。

　　4、消費(fèi)高粘性：在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)相比超市的屬性更加濃厚，“人情味”使得市場(chǎng)成為消費(fèi)者生活的一部分，具有不可或缺性。

　　二、標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)改造市場(chǎng)，建設(shè)配套市場(chǎng)

　　標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)對(duì)場(chǎng)地環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、商品管理、衛(wèi)生狀況、經(jīng)營(yíng)規(guī)范都有詳細(xì)的指導(dǎo)和規(guī)定。城市的市場(chǎng)數(shù)量、用地、布局、服務(wù)人口、服務(wù)半徑也會(huì)在政府的統(tǒng)籌規(guī)劃下。市商務(wù)行政主管部門負(fù)責(zé)城市蔬菜零售網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃和建設(shè)的組織推動(dòng)、協(xié)調(diào)指導(dǎo)和督促檢查。城市新區(qū)建設(shè)將配套社區(qū)市場(chǎng)，明確配建的社區(qū)市場(chǎng)的位置、建筑規(guī)模等內(nèi)容。

　　高檔次的市場(chǎng)兼具觀賞、旅游、購(gòu)物等功能，中層次的市場(chǎng)可能成為生態(tài)集合店，成為餐飲、即時(shí)消費(fèi)、娛樂(lè)、社交等匯集場(chǎng)所，提供不同于商場(chǎng)的綜合消費(fèi)體驗(yàn)；低層次的市場(chǎng)是傳統(tǒng)市場(chǎng)的提升版，運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范化，通過(guò)價(jià)格、產(chǎn)品豐富度，一站式購(gòu)物等角度吸引消費(fèi)者。

　　通過(guò)佰映今天的分享，相信大家有了一定的了解，未來(lái)隨著農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)化程度的提升、經(jīng)營(yíng)權(quán)聚集，市場(chǎng)通過(guò)規(guī)范化的經(jīng)營(yíng)，做到管理、采購(gòu)、配送、標(biāo)準(zhǔn)和品牌的統(tǒng)一。

　　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造設(shè)計(jì)的提升優(yōu)化，依托社區(qū)型服務(wù)，交通便捷、客流量大是所有市場(chǎng)的共同特點(diǎn)。經(jīng)營(yíng)物品豐富，從蔬菜到肉類，從咸菜到佐料，各種與飲食相關(guān)的菜品物品一應(yīng)俱全。社區(qū)商業(yè)基于居住小區(qū)為載體，城市核心區(qū)域以老城區(qū)的居住為密集，社區(qū)是居民分布的集中點(diǎn)，對(duì)社區(qū)類型的服務(wù)設(shè)施需求很高。以街道服務(wù)中心，社區(qū)鄰里中心為載體的市場(chǎng)商業(yè)發(fā)展迅速。

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