總的來說，一份詳細(xì)的菜市場設(shè)計規(guī)劃方案，基本包括了總圖規(guī)劃、平面規(guī)劃、投資規(guī)劃等，這是對項目的充分調(diào)研后，對于思考項目本身的角度，并對其內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)劃與細(xì)化，市場規(guī)劃規(guī)劃過程中，要遵循規(guī)劃的特殊性。

　　規(guī)劃方案有它的特殊性，是來源于市場的地理區(qū)域要素這一特殊性。先要將周邊大環(huán)境的農(nóng)產(chǎn)品業(yè)態(tài)的經(jīng)營情況要進(jìn)行詳實的調(diào)研，并進(jìn)行分析；并且要針對性在同類競品類市場及市場的業(yè)態(tài)分布及比例進(jìn)行詳實的調(diào)研，并進(jìn)行分析。

　　一、市場前期規(guī)劃要點

　　而攤位、商鋪的租金和日銷量，可以決定投資回報測算，市場攤位的設(shè)計以及一個市場日常的人流吞吐量；在整體菜市場設(shè)計規(guī)劃中，特殊業(yè)態(tài)的提前預(yù)規(guī)劃，比如水產(chǎn)區(qū)域的排水設(shè)施預(yù)留、家禽的經(jīng)營方式是活禽或是冷凍，這將決定著市場設(shè)計規(guī)劃的局部特殊性。

　　而貨流、客流動線規(guī)劃則是在整個市場區(qū)域內(nèi)的交通道路進(jìn)行精準(zhǔn)的估算，并實施于設(shè)計之中。而建筑條件是否適用于市場，如層高、出入口數(shù)量及寬度之類，則是市場的建筑規(guī)劃中必須要重視的。

　　同樣在市場項目規(guī)劃過程中，項目前期勘察也是必不可少的環(huán)節(jié)。而市場設(shè)計項目前期勘察的要點，主要在這三塊：市場地理環(huán)境的勘察、施工現(xiàn)場的勘察、前景的勘察。當(dāng)然，一個項目勘察點在整個過程肯定不止這三點，比如項目啟動后，有施工過程的勘察和施工后市場安全質(zhì)量的勘察，這里是指在項目前期的勘察要點。

　　二、構(gòu)思市場規(guī)劃要求

　　在整個市場規(guī)劃方案中，前期需要對市場的地理位置進(jìn)行總結(jié)和分析，主要是了解該地區(qū)的業(yè)務(wù)發(fā)展環(huán)境、發(fā)展規(guī)劃及競爭對手的基本情況，進(jìn)行詳細(xì)準(zhǔn)確的分析，通過科學(xué)有效的研究分析和規(guī)劃預(yù)測，正確判斷市場定位。

　　項目的景觀規(guī)劃原則上是以保護(hù)生態(tài)、美化城市環(huán)境、塑造現(xiàn)代城市景觀為出發(fā)點，充分利用現(xiàn)有的自然景觀基礎(chǔ)，同時將建筑與開放空間有序結(jié)合起來，同時滿足實際功能要求，塑造豐富的空間變化和特色的區(qū)域景觀，注重建筑景觀與綠化景觀的協(xié)同。

　　考慮到整個標(biāo)準(zhǔn)化市場功能與景觀的結(jié)構(gòu)需求，采用合理的布局形式，以便于交易活動、購物人員的流線型、營造景觀層次豐富的環(huán)境、創(chuàng)造多樣化的移動展示與信息交流空間。隨著快速發(fā)展基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，各地交通越來越便利，交通工具也呈現(xiàn)普遍、發(fā)達(dá)的態(tài)勢，未來市場可以呈現(xiàn)出基地建設(shè)模式，與農(nóng)場基地充分結(jié)合，依托農(nóng)場而發(fā)展。

　　通過佰映今天的分享，相信大家有了一定的了解，在菜市場設(shè)計規(guī)劃的過程中，設(shè)計師具體化研究定位，向社區(qū)居民提出建議。市場規(guī)劃需要考慮多方面的因素。在當(dāng)今現(xiàn)代化的大背景下，規(guī)劃設(shè)計應(yīng)增加食品追蹤、食品安全檢查室等設(shè)施，確保市場健康經(jīng)營。

　　以上是杭州佰映設(shè)計的分享，如果您對這方面感興趣，可以咨詢杭州佰映設(shè)計。希望對大家有所幫助。

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